COCCINEA: Studio de cozina
Sergio Azagra, abre un espacio gastronómico único, trabajando la investigación culinaria, literatura gastronómica y la cozina en directo para un número reducido de comensales-espectadores.
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Trufas, guía y recetas (Everest)
Sergio Azagra, coautor y coordinador gastronómico del libro. Ya está a la venta en esta web y en todas las librerías, complementando la obra de micogastronomía junto al primer libro de Azagra; Setas, guía y recetas(Everest), consiguiendo en el 2006, campeón del mundo al libro más innovador en cocina.
Canción de Sergio Azagra
Huracán Virgilio, vocal y compositor del histórico Escoria Oriental crea una canción para Sergio Azagra, El cocinero de lo divino.
Actos de Sergio Azagra
Trufas, guía y recetas, gana el Courmand Book en España al premio especial del jurado.
El 1 de Julio competirá en París para llevarse el campeonato del mundo.
Gastrológica es el nuevo espacio gastronómico en Huesca
Gastrológica es el nuevo espacio gastronómico que Sergio Azagra inagurará en Julio en su ciudad natal, Huesca. El espacio de dos plantas, incluirá investigación, biblioteca, cocinas, gastrobar...
Los talleres de Idefics (Plataforma contra la obesidad infantil), llamados "Juntos es mejor" se impartirán:
7 Marzo - Colegio San Viator.
14 Marzo - Colegio San Vicente.
28 Marzo - Colegio Santa Ana.
21 Abril - Colegio Pedro J. Rubio.
7 Mayo - Colegio Alcoraz.
9 Mayo - Colegio Salesianos.
11 Mayo - Colegio El Parque.
13 Mayo - Colegio Santa Rosa.
16 Mayo - Colegio Juan XXIII.
19 Mayo - Colegio Pirineos.
Sin fechas los colegios Sancho Ramirez y Pío XII.
Asociación gitana, en el poblado para desarrollo de talleres saludables de cocina gitana.
28 y 29 - Abril, 26 y 27 - Mayo - Cursos Ibercaja. Centro cultural Duquesa Villahermosa:
28 y 29 de Abril (La cocina de Temporada), 26 y 27 Mayo (Pic-nic Divertidos) .
16 al 21 de Junio - Director Gastronómico de la Feria de MU de Binéfar:
Se desarrollarán ponencias técnicas, talleres de cocina, concursos, degustaciones populares, etc.
